巧克力熔岩蛋糕

精品
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巧克力熔岩蛋糕,又称 心太软 !看着很高逼格,其实简单易学

巧克力熔岩蛋糕的用料

巧克力 125g 黄油 125g
鸡蛋 3个 细砂糖 50g
低筋面粉 45g 2g

巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

将巧克力,黄油隔水融化
巧克力熔岩蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
巧克力熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

打三个鸡蛋,加入细砂糖
巧克力熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

不用打发,混合至砂糖融化即可
巧克力熔岩蛋糕的做法图解5

步骤5

将鸡蛋液加入巧克力黄油中
巧克力熔岩蛋糕的做法图解6

步骤6

加一点盐,搅拌均匀
巧克力熔岩蛋糕的做法图解7

步骤7

筛入低筋面粉,搅拌均匀
巧克力熔岩蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具,烤箱预热200°,中层上下火200°8-10分钟
巧克力熔岩蛋糕的做法图解9

步骤9

当当当,出炉
巧克力熔岩蛋糕的做法图解10

步骤10

味道棒棒哒,试试吧

巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-22

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