金包银

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作为小吃发源地 一种当地特色小吃…我们叫它金包银

金包银的用料

五花肉 500g 葱花 适量
泡发笋干 适量 十三香 适量
盐 适量 白糖 3小勺
油豆腐 19块

金包银的做法

金包银的做法图解1

步骤1

先把五花肉剁成肉泥 加入葱花 笋干 适量的十三香 白糖 盐 味精 调成自己喜欢的味道 搅拌均匀待用 不喜欢吃笋干的也可以加木耳之类的
金包银的做法图解2

步骤2

油豆腐切一个小口子 把搅拌好的肉馅填进油豆腐里 填满
金包银的做法图解3

步骤3

填满肉馅的油豆腐 表面粘上淀粉（我用的是木薯粉）
金包银的做法图解4

步骤4

全部包好后 放入锅里摆好 如图 加入水和两个拍好的蒜头 煮开后转小过15分钟
金包银的做法图解5

步骤5

出锅 装盘
金包银的做法图解6

步骤6

当地小吃 请品尝…

金包银的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 lsdiy 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 锅具 炒锅

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