香脆鸡腿菇

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随风飘的云~_~
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只会做，不会说，也会写什么故事，喜欢美食就这么简单。

香脆鸡腿菇的用料

鸡腿菇 2个 瘦肉 15Og
西兰花 1棵 生粉 3Og
鸡蛋 2个 面包糠 3Og
蚝油 1勺 盐 适量
鸡精 适量 生怞 适量
凉开水 1勺 蒜头 4粒

香脆鸡腿菇的做法

香脆鸡腿菇的做法图解1

步骤1

洗净鸡腿菇切去头尾
香脆鸡腿菇的做法图解2

步骤2

把菇切片，但不要切断
香脆鸡腿菇的做法图解3

步骤3

把瘦肉洗净
香脆鸡腿菇的做法图解4

步骤4

切成肉馅加入盐，蚝油，鸡精，爆香的蒜蓉和凉开水搅拌均匀备用
香脆鸡腿菇的做法图解5

步骤5

把肉馅酿到鸡腿茹里
香脆鸡腿菇的做法图解6

步骤6

用一个盘倒入干生粉把酿好的鸡腿茹两面粘满干生粉在2O至15分钟备用。
香脆鸡腿菇的做法图解7

步骤7

一个盘子打放蛋清，一个盘子倒入面包糠，把鸡腿菇粘满蛋清，在粘满面包糠放上5分钟在炸。
香脆鸡腿菇的做法图解8

步骤8

烧热锅倒入油看到油有泡时慢慢的放入鸡腿菇，怍到鸡腿菇浮在油面上変金黄即可
香脆鸡腿菇的做法图解9

步骤9

怍好的鸡腿茹，切出来就这样好吃。
香脆鸡腿菇的做法图解10

步骤10

香香脆脆滴，菇吃着软软滴，肉馅嫩嫩滴真有肯德基的感觉。
香脆鸡腿菇的做法图解11

步骤11

成品

香脆鸡腿菇的烹饪技巧

第一做所亲们做时买些吸油纸，炸好的鸡腿茹放在吸油纸上让它掉吸去一些油，吃起来更好吃，不会油腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 随风飘的云~_~ 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 煮锅 锅具

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