意式咸蛋糕

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吃腻了各种口味的甜蛋糕，来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单，不必打发蛋液，只需把各种食材混合，放进烤箱，25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦！

意式咸蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低粉 90克
无铝泡打粉 2.5ML 玉米油 60克
小苏打 1.25ML 细砂糖 15克
火腿肠 1根 葱 1段
盐 1.5克

意式咸蛋糕的做法

意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中，加细砂糖，打匀。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解2

步骤2

筛入所有粉类，拌匀。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解3

步骤3

倒入玉米油。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解4

步骤4

用打蛋器低速搅拌几秒，成浓稠的面糊。搅拌时间不能过长，以防面糊起劲。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解5

步骤5

将面糊装入模具。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解6

步骤6

撒葱末、火腿末。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度，中层上下火烤25分钟。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解8

步骤8

烤好的蛋糕，趁热食用。
意式咸蛋糕#长帝烘焙节刚柔阁#的做法图解9

步骤9

成品。

意式咸蛋糕的烹饪技巧

这款蛋糕适合热食，冷却后会变硬一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 磅蛋糕 杯子蛋糕 外国菜 蛋糕

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