菠菜鸡蛋汤

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小丸子19950819
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早餐清淡，开胃，有营养

菠菜鸡蛋汤的用料

鸡蛋 2个 菠菜 400g
香油 1ml 酱油 1ml
五香粉 1g 豆油 5ml

菠菜鸡蛋汤的做法

步骤1

菠菜洗干净，切小段，葱切小块，备用

步骤2

打两个鸡蛋放在碗里，打散，备用

步骤3

小火，锅里放入豆油，待油温180度左右加入葱煸炒，放入五香粉，酱油适量，醋适量，加入盐适量，加入足够的水。

步骤4

水块开时，将鸡蛋迅速倒入水里。水开了，加入菠菜，过两秒钟就可以了，注意菠菜比较嫩，不要时间过长，最后别忘了加点香油和鸡精。

菠菜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 小丸子19950819 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 原味 汤 12-23个月

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