黄瓜凉面

独家
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这是从詹姆斯厨房学来的一道菜 因为看到减肥啊 不会胖啊这样的食物 总是控制不住要做来尝尝 作为一个要维持体重甚至是要减肥的吃货 真的不容易

黄瓜凉面的用料

黄瓜 3个 木耳 20朵
红辣椒 1个 腐竹 5-6根
香菜 蒜末 适量

黄瓜凉面的做法

黄瓜凉面的做法图解1

步骤1

黄瓜很奇特用来刨片 然后放盐腌制10-15分钟

步骤2

木耳和腐竹提前泡好 然后锅中开水 放进去煮 要小心不要把腐竹煮太烂。

步骤3

腐竹,红辣椒切段 木耳切丝 香菜和蒜切末 一起放到容器里

步骤4

把腌好的黄瓜挤出水分 这时候的黄瓜长片很脆 还不会断 这就是黄瓜凉面 因为当你挤出水分看这些黄瓜片 就像面条一样~

步骤5

全部材料都放到一起 加半勺糖 半少勺白胡椒粉 一勺蒜末 一勺酱油 适量的盐还有适量香油 接着就是各种调匀~
黄瓜凉面的做法图解6

步骤6

成品长这样 根据个人口味可以添加适量醋调味 味道真的很不错 小伙伴们可以来试试~

黄瓜凉面的烹饪技巧

果蔬果蔬 其实减肥吃水果还是不科学 水果的糖分含量很大 多多吃蔬菜才是减肥的王道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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