火爆肥肠

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火爆肥肠的用料

肥肠 500g 大葱，芹菜
干辣椒，泡椒，泡姜 油，盐，味精
豆瓣酱 蒜
花椒粒

火爆肥肠的做法

火爆肥肠的做法图解1

步骤1

肥肠用白酒，醋，盐反复清洗！泡椒，泡姜，干辣椒，大葱，蒜，芹菜！如图所示切好备用

步骤2

锅内入油，先放入花椒粒， 再放泡椒，泡姜，再加入一勺豆瓣酱适当翻炒 然后将肥肠，蒜片，干辣椒放入翻炒！要快，不然肥肠会绵！起锅之前放入大葱，芹菜，放盐，味精调味就可以起锅了！
火爆肥肠的做法图解3

步骤3

这样就完成了！

火爆肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 只会吃__ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 锅具

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