彩色饺子

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因为孩子老是不太爱吃蔬菜所以想个这样的办法给她增加些营养

彩色饺子的用料

肥瘦猪肉 500g 韭菜 500g
小菠菜 10颗 白面 3小碗

彩色饺子的做法

彩色饺子的做法图解1

步骤1

准备菠菜洗干净备用
彩色饺子的做法图解2

步骤2

或者准备芹菜或彩椒都可以，然后用榨汁机把以上准备的蔬菜打碎我这次准备了两种颜色的蔬菜汁。绿色和红色，绿色是菠菜汁红色是彩椒汁。
彩色饺子的做法图解3

步骤3

把蔬菜汁掺点水，1:1吧，然后就是和面。
彩色饺子的做法图解4

步骤4

醒面，最好是三揉三醒
彩色饺子的做法图解5

步骤5

我醒面用了一个小时左右
彩色饺子的做法图解6

步骤6

趁着醒面的功夫，去把饺子馅儿准备好，这个馅儿嘛就看你喜欢吃什么馅儿的，我这次做的是猪肉韭菜的
彩色饺子的做法图解7

步骤7

把醒好的面搓成细条，再用刀切成一个个的小剂子。
彩色饺子的做法图解8

步骤8

这个是我准备包那种白菜样式的饺子皮儿，也可以凭自己的感觉做别的样式。
彩色饺子的做法图解9

步骤9

再就是擀饺子皮
彩色饺子的做法图解10

步骤10

这里的红色有些浅，那是因为和面时蔬菜汁放的少。
彩色饺子的做法图解11

步骤11

很家常，图片没有美化过的

彩色饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

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分类： 一人食 东北菜 香 咸 一家三口

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