汤品.番茄蛋汤

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项小鱼美食记
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番茄蛋汤，喜欢炒出酱汁的色泽和口感，喜欢的小伙伴可以尝试一下哦

番茄蛋汤的用料

番茄 1个 鸡蛋 1个
小葱 1根

番茄蛋汤的做法

汤品.番茄蛋汤的做法图解1

步骤1

准备食材
汤品.番茄蛋汤的做法图解2

步骤2

番茄切十字，沸水冲泡5分钟即可剥皮哦
汤品.番茄蛋汤的做法图解3

步骤3

番茄剥皮后切丁，鸡蛋打散，小葱切小段备用
汤品.番茄蛋汤的做法图解4

步骤4

起锅，入油下番茄，要翻炒至番茄炒出红红的酱汁再入沸水哦
汤品.番茄蛋汤的做法图解5

步骤5

入沸水，下鸡蛋，让番茄和蛋多翻滚一会儿，汤会更入味哦，加盐和鸡精适量调味
汤品.番茄蛋汤的做法图解6

步骤6

装碗，撒上小葱，美味汤品出炉啦

番茄蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 项小鱼美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 咸鲜

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