俄式红酒烤苹果

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花青柔懿
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北方的秋天，说来就来，几场秋雨过后，明显觉得清冷了许多。烤苹果，是一道非常适合在这样的季节吃的甜品，虽然她样子丑丑的，但好吃也是真的。烤过的苹果，包含了黄油与红酒交杂的香味，口感软糯，酸甜多汁，趁热吃下去，暖暖的。

俄式红酒烤苹果的用料

苹果 1个 红酒 50克
红糖 10克 黄油 5克

俄式红酒烤苹果的做法

俄式红酒烤苹果的做法图解1

步骤1

准备所需食材；
俄式红酒烤苹果的做法图解2

步骤2

用锡纸折叠出一个方盘；
俄式红酒烤苹果的做法图解3

步骤3

将苹果的果核清掉，注意不要挖到底；
俄式红酒烤苹果的做法图解4

步骤4

将黄油在苹果皮表面涂抹均匀；
俄式红酒烤苹果的做法图解5

步骤5

将黄油和红糖一层层的放入苹果中；
俄式红酒烤苹果的做法图解6

步骤6

将红酒倒入苹果中；
俄式红酒烤苹果的做法图解7

步骤7

把苹果放入烤箱，180度35分钟；
俄式红酒烤苹果的做法图解8

步骤8

取出后，直接即可食用；
俄式红酒烤苹果的做法图解9

步骤9

软软糯糯的，非常好吃。

俄式红酒烤苹果的烹饪技巧

1、苹果不要削皮，洗苹果的时候，可以用细盐清洗表面； 2、如果没有红酒，换成朗姆酒，味道也是很赞的； 3、烤制时间根据苹果大小，适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 花青柔懿 编写，未经授权不得转载

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