香蕉椰蓉松饼

精品
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香蕉椰蓉松饼的用料

低筋粉 120ml 泡打粉 5ml
豆奶或牛奶 150ml 椰蓉 60ml
香蕉 1个 蜂蜜适量 适量

香蕉椰蓉松饼的做法

步骤1

香蕉剥皮,然后用叉子碾成泥

步骤2

加入150ml的牛奶或者豆奶搅拌均匀

步骤3

将低筋粉和泡打粉混合过筛,放入香蕉牛奶的混合物中,搅拌成糊,中间会有一些香蕉的颗粒,不用太在意

步骤4

加入椰蓉继续搅拌
香蕉椰蓉松饼的做法图解5

步骤5

平底锅,不用放油,将松饼糊倒入,如果太厚就轻微晃动一下,这样松饼会比较好熟。这一过程全程中小火,在看到松饼表面的气泡破掉后翻面就可以了,小火慢煎直到松饼完全熟透
香蕉椰蓉松饼的做法图解6

步骤6

在松饼表面上淋上蜂蜜,香甜的松饼,出锅了~
香蕉椰蓉松饼的做法图解7

步骤7

最后的话:因为一开始没有想出菜谱所以就没有拍过程图,不过这个松饼挺好做的,所以看文字应该也没啥问题,步骤五我拍的是我用来盛松饼糊的饭勺,多半勺的松饼糊摊出来的松饼大小刚好。

香蕉椰蓉松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-27

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