蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶的用料

柚子皮 200g 柚子肉 400g
冰糖 30g 蜂蜜 20g

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子皮去掉白色的囊
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

去了囊之后，切成细丝
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

搓洗几遍后，放入淡盐水中浸泡两个小时
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

两个小时后，用清水冲洗，挤干水分，再冲洗，挤干水分，反复几次，这样做出来的柚子茶不会那么苦涩，挤干水分的柚子皮放入电饭锅内，加入冰糖，500毫升水，按下煮饭键熬煮半个小时
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

熬煮柚子皮的空档，把柚子肉掰小块备用
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

半个小时后，把柚子肉加入电饭锅内，继续熬煮一个小时
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

一个小时后，汁水已经收得差不多了，柚子肉柚子皮已经煮的软烂
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

把成功了大半的柚子茶盛出来晾至温热，加入蜂蜜，搅拌均匀
蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

把搅拌均匀的柚子茶装入提前准备好的已消过毒的瓶子里密封保存

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

柚子皮去囊时注意刀具，以免伤手，如果是买的柚子，用食盐搓洗柚子皮表面，可以去蜡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 哪吒快来吃 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一家三口 二人世界 一人食 煮

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