五彩通心粉

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家里来了小客人，指明了就要吃牛排意面，家里刚好没有意面肉酱了，我给她来个改革创新，炒通心粉，没想到小家伙超级喜欢呢！

五彩通心粉的用料

洋葱 半个 青红椒 各一根
胡萝卜 半根 豇豆 五根
通心粉 一盘 盐 适量
生抽 适量 鸡精 适量

五彩通心粉的做法

五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

洋葱、青红椒和胡萝卜切丝，豇豆焯水切段。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

准备好通心粉。这里给大家教一个小窍门，通心粉一般比较难煮，所以呢我们在煮之前先把它用凉水泡半个小时，这样煮起来就熟的快多了。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

锅内加水，等到水快开但是还没有开的时候，把通心粉放进去，煮8分钟。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

通心粉煮好以后过凉水。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

通心粉控水盛出备用。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解6

步骤6

炒锅内放油烧热，依次放入胡萝卜，豇豆，洋葱，青红椒翻炒。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解7

步骤7

炒至蔬菜变软，加一点点盐和生抽继续翻炒。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解8

步骤8

然后加入煮好的通心粉，翻炒2分钟，放入鸡精翻炒均匀，关火。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解9

步骤9

装盘。
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解10

步骤10

还给宝贝们煎了牛排
五彩通心粉#宴客拿手菜#的做法图解11

步骤11

五彩通心粉，色香味俱全。宝贝们给予了很高的评价哦！

五彩通心粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

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