黄焖鸡

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泽泽滴妈咪vawl
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经常吃外面的黄焖鸡米饭，今天心血来潮想自己做做试试，按着想象中的味道做的。成品还不错！和店里吃的味道一样！以后在家也可以吃到黄焖鸡米饭啦，棒棒哒

黄焖鸡的用料

三黄鸡 一只 土豆 两个
胡萝卜 一只 青椒 三个

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材，把土豆和胡萝卜各切一公分厚的片，香菇切斜刀，青椒切大丁
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

姜切粗丝，葱切大段，蒜整个不切
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

把三黄鸡切块，多洗几遍洗净血水，控干倒入生抽腌制十分钟
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

锅热放油
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

放入鸡块，放入葱姜蒜进行翻炒大概三分钟，然后放入两汤匙白糖一起翻炒
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

倒入刚寞过鸡肉的水，注意，是热水。然后加入香菇一起炖
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

中火炖十分钟然后加入胡萝卜和土豆继续炖七八分钟，直到土豆能拿筷子插透为止
黄焖鸡的做法图解8

步骤8

最后大火炖三五分钟。等汤汁收的差不多了就放入青椒，炖二分钟，关火，出锅。
黄焖鸡的做法图解9

步骤9

再配上一碗米饭，那真是，吃着吃着又多啦。。整个过程不加一点鸡精味精哦，自己制作的健康，卫生。放心^ω^

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-29

©本菜谱的做法由 泽泽滴妈咪vawl 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焖 家常菜 中国菜 家常味

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