秋葵瑶柱蒸蛋

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漂亮好吃又健康哟!

秋葵瑶柱蒸蛋的用料

鸡蛋 4个 秋葵 3根
瑶柱 10-15粒

秋葵瑶柱蒸蛋的做法

秋葵瑶柱蒸蛋的做法图解1

步骤1

瑶柱拿热水泡15-20分钟后,撕成如图的样子。
秋葵瑶柱蒸蛋的做法图解2

步骤2

秋葵把头尾切掉,切成一小块一小块
秋葵瑶柱蒸蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打好以后,与水1:1左右混合好,打好后记得把表面的泡沫勺掉,然后把瑶柱放进去,搅匀,然后把秋葵片放在蛋液上,放均匀。 放好后盖上保鲜膜,锅里的水烧开后把装好蛋液的碗放进去,蒸8分钟左右,直到蛋液凝固。
秋葵瑶柱蒸蛋的做法图解4

步骤4

蒸好后表面洒上麻油和酱油,就ok啦! p.s:加了酱油没那么漂亮~不过还是很好吃滴!

秋葵瑶柱蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-01

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