干锅香辣虾

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奶窝
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昨天晚上剩下的虾，不想吃的太单调，所以加了点料就变成了又香又辣的香辣虾ฅ^._.^ฅ

干锅香辣虾的用料

郫县豆瓣酱 两大勺 辣椒 一个（可根据个人喜好加哦）
蒜 两瓣（┒(•˘˛˘•)┎可能是我剥的那两瓣太大了，一般3～4瓣）

干锅香辣虾的做法

干锅香辣虾的做法图解1

步骤1

将葱，蒜，姜，辣椒切好备用
干锅香辣虾的做法图解2

步骤2

两勺郫县豆瓣酱（\( •̀ω•́ )/根据个人喜好添加哦）
干锅香辣虾的做法图解3

步骤3

我把虾头去掉了，也可以不去哦（是昨晚剩下的٩(•౪•٩)，鲜虾也是可以的）另:虾头被我炸了 炸了！
干锅香辣虾的做法图解4

步骤4

起锅，倒入少许油，倒入葱，姜，蒜，辣椒，煸炒出香味
干锅香辣虾的做法图解5

步骤5

把虾倒入，翻炒
干锅香辣虾的做法图解6

步骤6

加少许盐（昨晚煮的虾已经有咸味了，用鲜虾的宝宝们可以加正常量的盐）料酒，生抽，耗油，最后加入郫县豆瓣酱
干锅香辣虾的做法图解7

步骤7

翻炒翻炒翻炒Ծ ̮ Ծ出香味后就好了，出锅҉٩(*´︶`*)۶҉

干锅香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 奶窝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 家常菜 中国菜 咸

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