辣椒炒肉

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辣椒炒肉的做法

步骤1

五花肉切片。大蒜拍扁,剁成蒜泥。青,红椒挖柄去籽切丝。

步骤2

五花肉片放入锅内,炒至肉片微微弯曲,出油。

步骤3

把五花肉片捞起,把蒜泥和豆瓣酱放入锅内炸开,加入青,红椒丝,炒熟。

步骤4

把肉回锅和青,红椒再炒5分钟,加入盐和山胡椒油,再炒2分钟。

步骤5

出锅,即可食用。

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-06

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