泡椒凤爪

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泡椒凤爪的用料

凤爪500克,泡椒500克,糟卤500克 桔皮,花梅少许

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

准备材料,要买上海宝鼎牌糟卤
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

凤爪剪掉指甲,剪成二半焯下水,洗干净。
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

漏拍了一步,另起锅烧开加入桔皮话梅的水后倒入鸡爪煮8分钟后捞起来。
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

用一个大点的碗装入鸡爪,把糟卤和泡椒倒进去,盖上保鲜膜,四小时后可以吃,比买的还好吃。

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-06

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