糖葫芦——小时候秋天的味道

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糖葫芦的用料

山楂 30个 冰糖 250g

糖葫芦的做法

糖葫芦——小时候秋天的味道的做法图解1

步骤1

将山楂洗净，去蒂、去枝、去籽。按照喜好串号（可以自己选择性添加圣女果、冰糖橘等）
糖葫芦——小时候秋天的味道的做法图解2

步骤2

将冰糖放入平底锅干烤一下，变成碎片更容易熬开。如果有微波炉，可以用微波炉代替这一步哟！
糖葫芦——小时候秋天的味道的做法图解3

步骤3

糖和水的比例1:1
糖葫芦——小时候秋天的味道的做法图解4

步骤4

糖熬成这个样子，汤色微黄、全都是挤挤挨挨的大泡泡就可以了
糖葫芦——小时候秋天的味道的做法图解5

步骤5

糖上好啦！放在底子涂薄油的盘子里放凉即成
糖葫芦——小时候秋天的味道的做法图解6

步骤6

正在乘凉中
糖葫芦——小时候秋天的味道的做法图解7

步骤7

成品！

糖葫芦的烹饪技巧

熬糖的时候不能离人，不然很快会糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 苗果果4 编写，未经授权不得转载

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