烤鸡

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小容儿mm
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烤鸡相对来说是最简单的大菜，只要提前腌制好，做菜的时候只要放进烤箱，中间涂个蜂蜜就搞定了

烤鸡的用料

鸡 半只 酱油 3汤勺
料酒 2汤勺 蚝油 1汤勺
糖 2小勺 盐 1小勺
孜然粉 少许 葱段 少许
姜 少许 蜂蜜 一汤勺半

烤鸡的做法

烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡用热水洗干净血水沥干水
烤鸡的做法图解2

步骤2

把葱姜切好，酱油料酒蚝油调成汁
烤鸡的做法图解3

步骤3

把全部调料除了蜂蜜加入
烤鸡的做法图解4

步骤4

戴一次性手套按摩3-5分钟，用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏或软冻过夜
烤鸡的做法图解5

步骤5

把烤鸡放入垫了锡纸的烤盘，烤箱预热到200度放入烤一个小时
烤鸡的做法图解6

步骤6

大概40分钟左右烤鸡表面开始焦黄，拿出来两面涂上蜂蜜

烤鸡的烹饪技巧

选土鸡的烤出来的口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 小容儿mm 编写，未经授权不得转载

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