美味蒸蛋

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张俊urca
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朋友从老家带的乌鸡蛋，只有清蒸才能原汁原味！

蒸蛋的用料

鸡蛋 5个 水 150克
盐 小勺

蒸蛋的做法

美味蒸蛋的做法图解1

步骤1

乌鸡蛋比较小点
美味蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打匀直接加温水水温35～40度边加水边搅匀，加小勺盐，蒸锅上汽直接上锅真15分钟就可以了，最后在上一小勺植物油撒点葱花OK！

蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 张俊urca 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 二人世界 一家三口 蒸 无水印

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