鸡柳

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鸡柳的用料

鸡大胸 1块 生抽 适量
老抽 适量 五香粉 适量
适量 适量
色拉油 适量 鸡蛋 1个
面包糠 适量

鸡柳的做法

鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡大胸洗净,斜切,放调料腌渍过夜
鸡柳的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,放一根鸡柳裹匀蛋液
鸡柳的做法图解3

步骤3

再放面包糠裹匀,全部裹好
鸡柳的做法图解4

步骤4

一根一根放入,炸外面有硬壳捞出沥油
鸡柳的做法图解5

步骤5

空气炸锅200度5分钟后就可以开吃

鸡柳的烹饪技巧

裹蛋液和面包糠时需要一根一根操作,炸的时候也需要一根一根放入油锅。最后用空气炸锅把鸡柳多余的油逼出来,口感更脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-28

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