鸡柳

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鸡柳的用料

鸡大胸 1块 生抽 适量
老抽 适量 五香粉 适量
盐 适量 糖 适量
色拉油 适量 鸡蛋 1个
面包糠 适量

鸡柳的做法

鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡大胸洗净,斜切,放调料腌渍过夜
鸡柳的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,放一根鸡柳裹匀蛋液
鸡柳的做法图解3

步骤3

再放面包糠裹匀,全部裹好
鸡柳的做法图解4

步骤4

一根一根放入,炸外面有硬壳捞出沥油
鸡柳的做法图解5

步骤5

空气炸锅200度5分钟后就可以开吃

鸡柳的烹饪技巧

裹蛋液和面包糠时需要一根一根操作,炸的时候也需要一根一根放入油锅。最后用空气炸锅把鸡柳多余的油逼出来,口感更脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-28

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