客家酿苦瓜

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紫涵rnkw
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客家酿苦瓜的用料

苦瓜 1个 猪肉馅 200g
花生油 10g 盐 适量
葱蓉 少许 姜蓉 少许
胡椒粉 1点 热开水 适量
蒜片 3瓣

客家酿苦瓜的做法

客家酿苦瓜的做法图解1

步骤1

把肉洗干净，剁成馅加入葱，香菇，生粉，酱油，盐搅拌均匀

步骤2

苦瓜切成厚的圆形，挖掉中间部分，不要太厚了，这样容易熟
客家酿苦瓜的做法图解3

步骤3

把苦瓜放在手心，将馅放入苦瓜中，两边弄平

客家酿苦瓜的烹饪技巧

苦瓜切好后放入锅中煮一下，可去苦味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 紫涵rnkw 编写，未经授权不得转载

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