鱼过境迁

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浮华浅笑静若安然
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如果我是鱼，而你是水，那该多好！水永远都知道鱼的想法，因为鱼在水心里。 但是我不是鱼，你也不是水。你永远都不知道我的爱， 因为我也许根本就不在你的心里。

豆腐鱼汤的用料

鱼头 老豆腐

豆腐鱼汤的做法

鱼过境迁的做法图解1

步骤1

鱼头清洗干净，从中间劈开，备用
鱼过境迁的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，麻椒，八角，准备备用
鱼过境迁的做法图解3

步骤3

豆腐切块，白萝卜切块，备用
鱼过境迁的做法图解4

步骤4

上海青清洗干净，备用
鱼过境迁的做法图解5

步骤5

先将葱姜蒜，麻椒，八角，在炒锅中出味儿，之后将鱼头放入翻炒一段时间后加入少许水开始慢火炖
鱼过境迁的做法图解6

步骤6

之后看个人爱好，加入豆腐，青菜，白萝卜，盐，味精之类调味，炖至鱼汤泛白，完成

豆腐鱼汤的烹饪技巧

鱼汤要小火慢炖才更有味道哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 浮华浅笑静若安然 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 煮 炒 无水印 家常菜

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