快手大闸蟹

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快手大闸蟹的用料

大闸蟹 3只 姜 10g
醋 适量

快手大闸蟹的做法

快手大闸蟹的做法图解1

步骤1

买回来的大闸蟹用刷子刷干净，备用。
快手大闸蟹的做法图解2

步骤2

凉水锅放入大闸蟹，一定要凉水锅下螃蟹。
快手大闸蟹的做法图解3

步骤3

蒸螃蟹20分钟，大火转中火。这个时候可以做姜醋，醋适量，倒入切好的姜末，加入少许白糖。
快手大闸蟹的做法图解4

步骤4

出锅。

快手大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-08

©本菜谱的做法由 香菇无盐 编写，未经授权不得转载
分类： 荤菜 下酒菜 香 咸 晚餐

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