韩式辣白菜汤

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屋外下着小雨，天气太冷，想喝点汤，做了这道简单的韩式辣白菜汤，辣辣的汤，新鲜爽脆的青菜，吃着鸡蛋饼，没有什么比这个更好的感觉了

韩式辣白菜汤的用料

带汤汁辣白菜 1/4颗 金针菇 100g
内酯豆腐 200g 青线椒 1个
红椒 1个 娃娃菜 三四个叶
西葫芦 4分之一 茼蒿 少量
大葱 1段 韩式辣酱 1大勺
盐 适量 耗油 适量
蒜末 少许 蜂蜜 少许
韩式大酱 二勺 酱油 少许
豆芽 少许 淘米水 一大碗

韩式辣白菜汤的做法

韩式辣白菜汤的做法图解1

步骤1

准备青菜，切成一口的段
韩式辣白菜汤的做法图解2

步骤2

把除了青菜以外的酱料调匀
韩式辣白菜汤的做法图解3

步骤3

把豆腐底的四个角用剪子剪掉，把豆腐切成小块
韩式辣白菜汤的做法图解4

步骤4

辣白菜切成小块
韩式辣白菜汤的做法图解5

步骤5

忘记拍照了，砂锅放入淘米水，烧开，放入酱料（多煮一会儿，味道会更好）再次烧开后，依次放入青菜，豆腐，辣白菜，十分钟以后，就可以开吃了！

韩式辣白菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 小吃货的快乐厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 韩国料理 外国菜 香

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