砂锅鲫鱼萝卜汤

1.4万 浏览 42 收藏
收藏
烨公子
烨公子
＋ 关注

父亲今日便去外地工作，突然电话给我，说要和我一起吃饭，我便打趣说，你来蹭饭，可要带菜来，等我早起，爸妈已经来了，拎着鲫鱼和白萝卜，我于是想起这道靓汤来，何况现在这个季节，白萝卜鲫鱼汤也是滋阴润肺，于是我忙不迭的操作起来

砂锅鲫鱼萝卜汤的用料

鲫鱼 两条 葱姜蒜 适量
圆白萝卜 两个 盐糖料酒 适量
洋葱碎 一小把

砂锅鲫鱼萝卜汤的做法

砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗干净，准备好蒜头葱姜和洋葱碎，用一些洋葱碎爆锅，味道十分香甜美味。
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解2

步骤2

不粘锅放油放入配料爆香
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解3

步骤3

放入鲫鱼煎。待鲫鱼煎一会儿，
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解4

步骤4

翻面，加料酒
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解5

步骤5

放入砂锅内，将不粘锅内煎好的洋葱碎什么都一起倒入砂锅内，放开水！一定要开水。
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解6

步骤6

放满开水，再放入一个香葱结，盖盖子煲汤。最好一个小时。
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解7

步骤7

待汤成奶白色，加入萝卜条，盖盖，再煲，直到萝卜成熟。
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解8

步骤8

加盐，一点糖。撒青葱花装饰。
砂锅鲫鱼萝卜汤的做法图解9

步骤9

成品

砂锅鲫鱼萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 烨公子 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 汤锅 汤

砂锅鲫鱼萝卜汤的其他做法更多

砂锅鲫鱼萝卜汤的全部作品

上传我做的这道菜

砂锅鲫鱼萝卜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 砂锅鲫鱼萝卜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 砂锅鲫鱼萝卜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活