双椒炒肉丝

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双椒炒肉丝的用料

肉丝 100g 长尖椒 3个
红色小米椒 3个 生姜 适量
食用油 适量 盐 适量
糖 少许 蒜泥 少许
鸡精 少许 料酒 适量
淀粉 少许 葱 少许

双椒炒肉丝的做法

双椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

把两种尖椒洗净切段备用。
双椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝用油，淀粉，料酒简单腌制一下备用。
双椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

冷锅热油，待油热后倒入蒜泥炒出香味。
双椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

再加入葱花继续炒出香味。
双椒炒肉丝的做法图解5

步骤5

加入双椒翻炒。
双椒炒肉丝的做法图解6

步骤6

再加入肉丝继续翻炒。
双椒炒肉丝的做法图解7

步骤7

根据自己口味加入盐，糖和鸡精调味。
双椒炒肉丝的做法图解8

步骤8

翻炒熟透后就可以出锅装盘了。
双椒炒肉丝的做法图解9

步骤9

好吃的双椒炒肉丝就做好了。

双椒炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-10

©本菜谱的做法由 香草妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 咸鲜 香 炒

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