虾球炒西兰花

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小白白886
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虾球炒西兰花的用料

西兰花 一朵 虾球 半袋
胡萝卜 半个 鸡蛋 2个
葱花 适量 蒜末 适量
盐 1勺 糖 2勺
蚝油 适量 淀粉 少许
黑胡椒粉 少许

虾球炒西兰花的做法

虾球炒西兰花的做法图解1

步骤1

虾球开背，去虾线，放一点鸡蛋清，淀粉，盐，黑胡椒粉，拌匀。
虾球炒西兰花的做法图解2

步骤2

把胡萝卜和西兰花焯水，水里放一点盐。
虾球炒西兰花的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好备用。
虾球炒西兰花的做法图解4

步骤4

先炒虾球，然后放葱花和蒜末，炝锅。
虾球炒西兰花的做法图解5

步骤5

倒入适量蚝油煸炒。
虾球炒西兰花的做法图解6

步骤6

把焯好的西兰花和胡萝卜放进去煸炒，放盐和糖调味。
虾球炒西兰花的做法图解7

步骤7

出锅时放鸡蛋。
虾球炒西兰花的做法图解8

步骤8

这道菜营养丰富，虾肉弹牙嫩滑，好吃极了。

虾球炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 小白白886 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炒锅 无水印 家常菜 中国菜

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