炸酱杂酱，小面伴侣

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小面的用料

五花肉 500g 海天黄豆酱 50ml
料酒 30ml 葱花 50g

小面的做法

炸酱杂酱，小面伴侣的做法图解1

步骤1

锅里多放油，这样吃面或者包酱肉包就不用放油了，放入肉馅翻炒，炸至变色。
炸酱杂酱，小面伴侣的做法图解2

步骤2

中途加料酒，海天黄豆酱，味精提味。不要放盐和糖，黄豆酱已经很咸了
炸酱杂酱，小面伴侣的做法图解3

步骤3

好了之后关火，然后放入葱花拌匀。
炸酱杂酱，小面伴侣的做法图解4

步骤4

放凉，装入可以密封的碗或者保鲜盒。

小面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-11

©本菜谱的做法由 oO秋秋0o 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 炒锅 锅具 快手菜

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