俄式酸黄瓜

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俄式酸黄瓜的用料

黄瓜 1000g 白醋 160g
糖 160g 盐 20g
芥末籽 少许 洋葱碎 少许
茴香籽 少许 香叶 少许

俄式酸黄瓜的做法

俄式酸黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗干净,我用的小黄瓜,不用改刀。如果是稍微大点的就切成小条
俄式酸黄瓜的做法图解2

步骤2

大概准备这么多香料就够了(香叶除外,大概6,7片就够了)
俄式酸黄瓜的做法图解3

步骤3

所有东西放在一起蒸10分钟左右,晾凉后装罐即可。

俄式酸黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-12

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