虾仁玉米蒸蛋

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Sciascia1106
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虾仁玉米蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 虾仁 5
熟玉米粒 少许 小葱 少许
生抽 少许 盐 少许
芝麻油 少许 胡椒粉 少许
料酒 少许

虾仁玉米蒸蛋的做法

步骤1

两只鸡蛋打散加入适量水，撒入少许盐，拌匀，用筛子滤除气泡。

步骤2

虾子洗净剥掉虾壳，去虾线，用一点点料酒和胡椒粉拌匀，腌15分钟

步骤3

香葱一根切花备用。

步骤4

热水烧开后把蛋放入锅中大火猛蒸15分钟，然后放入腌制好的虾子，熟玉米粒。再猛蒸5分钟即可。将蒸好的蛋放入六滴香油，一点点生抽，撒上葱花即可！

虾仁玉米蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 Sciascia1106 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 无水印 蒸 家常菜 中国菜

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