椰子炖鸡汤

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zzzzzz43
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秋季，天气干燥；椰子炖鸡汤，清心又润肺！

椰子炖鸡汤的用料

鲜鸡 适量 椰子 1个
姜 2片 蜜枣 1个
盐 适量

椰子炖鸡汤的做法

椰子炖鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡(洗净沥干、去皮、切块)；姜切片、蜜枣洗净，备用；
椰子炖鸡汤的做法图解2

步骤2

椰子一个；
椰子炖鸡汤的做法图解3

步骤3

椰子轻轻开孔，把椰汁倒入炖盅，椰肉切长段；
椰子炖鸡汤的做法图解4

步骤4

把全部食材放进炖盅，盖上盖子，隔水慢火炖3小时。
椰子炖鸡汤的做法图解5

步骤5

时间到，打开炖盅盖，椰香扑鼻而至，加适量盐花调味即可。汤汁润肺，是秋天清补的恩物！

椰子炖鸡汤的烹饪技巧

鸡去皮后，炖汤不油不腻；鸡肉、椰汁与椰肉配合，天衣无缝！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 zzzzzz43 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 午餐 晚餐 砂锅煲类 锅具

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