炖鸡汤

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秋意正浓，来碗鲜美的炖鸡汤778
参与活动: #入秋滋补正当时#

炖鸡汤的用料

鸡腿 2只 盐 4小勺
生抽 适量 十三香 1勺

炖鸡汤的做法

#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解1

步骤1

在洗净的大鸡腿上划上三刀 更好入味
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解2

步骤2

锅中做水 水开后放入鸡腿
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解3

步骤3

水再次开时 撇出浮沫
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解4

步骤4

放入一小勺13香
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解5

步骤5

倒入适量料酒去腥
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解6

步骤6

转小火盖盖子 慢炖40分钟
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解7

步骤7

40分钟后关火
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解8

步骤8

加入4小勺盐 适量的鸡精 尝尝汤够不够咸 不够咸再放一些盐 滴入少许香油
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解9

步骤9

小碗中盛些打算酱油
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解10

步骤10

如果没有泡好的大蒜酱油 就用生抽
#入秋滋补正当时#炖鸡汤的做法图解11

步骤11

沾着汁吃简直不要太美味

炖鸡汤的烹饪技巧

做法特别简单 但要有足够时间 多蒸几碗米饭哦哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 笨笨厨房- 编写，未经授权不得转载

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