自制红豆派

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Seliya529
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红豆派的用料

蛋挞皮 适量 蜜红豆 适量
玉米淀粉 适量 热水 适量

红豆派的做法

步骤1

取适量蛋挞皮室温放软，注意不能太软，放置能捏动就行

步骤2

蛋挞皮软化期间，取适量蜜红豆加热水碾碎，加入少量淀粉调至糊状

步骤3

将调好的豆沙糊与剩余蜜红豆搅拌，然后分别倒入挞皮1／2处，将挞皮对折捏紧封口

步骤4

将包好馅的挞皮从锡纸模子中取出放入不沾烤盘，捏缝处用叉子压实，并在侧面用刀子划三下

步骤5

烤箱195度预热后放入烤25分钟就好了，也可在入烤箱前刷蛋液，那样会更好看

红豆派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-15

©本菜谱的做法由 Seliya529 编写，未经授权不得转载
分类： 酥饼 烤 拌 香 香脆味

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