佛手白菜

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佛手白菜的用料

五花肉 200g 白菜叶 6片
葱 1棵 姜 1小块
生抽 1勺 盐 适量

佛手白菜的做法

佛手白菜的做法图解1

步骤1

佛手白菜
佛手白菜的做法图解2

步骤2

猪五花肉
佛手白菜的做法图解3

步骤3

切碎放，葱，姜，耗油，酱油，生抽，盐，料酒，淀粉，鸡精，胡萝卜丁，向一个方向搅拌均匀
佛手白菜的做法图解4

步骤4

白菜，水烧开先放进白菜抄两三分钟，捞出过凉
佛手白菜的做法图解5

步骤5

白菜上抹上淀粉
佛手白菜的做法图解6

步骤6

肉馅放在白菜叶上
佛手白菜的做法图解7

步骤7

卷好，多余切去

步骤8

改刀
佛手白菜的做法图解9

步骤9

放锅里蒸十五分钟左右
佛手白菜的做法图解10

步骤10

锅里放油七成热，放葱，姜，蒜，胡萝卜丝白萝卜丝，耗油生抽，鸡精，盐，放水烧开，勾芡
佛手白菜的做法图解11

步骤11

汁浇在蒸好的佛手白菜上就做好了

佛手白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-16

©本菜谱的做法由 桐安美食 编写，未经授权不得转载

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