美味黄油饼干

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靠心情做饭的梁麻麻
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给儿子做放心的饼干 营养美味又好吃

黄油饼干的用料

黄油140g 低筋粉240g
鸡蛋一颗 糖粉或白糖 60g
奶粉60g

黄油饼干的做法

美味黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化 我用的方法是放在另一盆热水里 最好把黄油切一下 化的快一点
美味黄油饼干的做法图解2

步骤2

面粉 糖粉 奶粉 称重
美味黄油饼干的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅拌均匀后加入糖 搅拌均匀
美味黄油饼干的做法图解4

步骤4

依次加入面粉和奶粉 有牛奶也可以 酸奶也行 我家里正好有奶粉 搅拌均匀
美味黄油饼干的做法图解5

步骤5

戴上一次性手套和和和 和均匀
美味黄油饼干的做法图解6

步骤6

保鲜膜伺候 我没放干果之类 喜欢的小朋友也可以放些蔓越莓葡萄干之类 冷藏半小时后变硬以后好操作 不然手碰到黄油极容易变软 不好切
美味黄油饼干的做法图解7

步骤7

喜欢各种形状不嫌麻烦的小伙伴也可以使用道具 我拿出来又觉得犯懒 擀薄以后盖章就可以 后法相同 此步本人省略
美味黄油饼干的做法图解8

步骤8

切成均匀的片 不要太厚 不容易烤熟 稍留缝隙 略有膨胀 上下火180度 烤8分钟 最好预热一下烤箱
美味黄油饼干的做法图解9

步骤9

duang duang 开烤 滋滋的响着 黄油的味道香满屋子
美味黄油饼干的做法图解10

步骤10

正好 不软不硬 关键不糊 成功！晾凉味道棒极了！
美味黄油饼干的做法图解11

步骤11

烤俩盘子才装满一大杯 不过够吃俩天的了

黄油饼干的烹饪技巧

老公和儿子吃了以后赞不绝口 成本略高 不过想想外边的饼干 三五块钱一大盒 是拿什么做的呢？！ 还是自己做放心 烘焙之路我是随心所欲 有什么烤什么 上手很简单 不要怕失败 尝试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 靠心情做饭的梁麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 饼干 烘焙 甜

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