炒猪心

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何萱言
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炒猪心的用料

猪心 半个 木耳 适量
胡萝卜 适量 姜蒜 适量
蒜叶 一根

炒猪心的做法

炒猪心的做法图解1

步骤1

猪心对半切开，冲干净血水，割掉白色的筋膜
炒猪心的做法图解2

步骤2

取一半切花或者切片，用料酒，花生油，生粉，姜蒜碎，酱油腌制
炒猪心的做法图解3

步骤3

木耳，洋葱，胡萝卜切丝备用
炒猪心的做法图解4

步骤4

大蒜切段备用
炒猪心的做法图解5

步骤5

热油，下入猪心爆炒片刻
炒猪心的做法图解6

步骤6

先加入木耳炒两分钟，因为木耳比较难熟，所以先放
炒猪心的做法图解7

步骤7

加入洋葱与胡萝卜翻炒至熟
炒猪心的做法图解8

步骤8

加入蒜叶翻炒几下，调入食盐少许酱油便可出锅了
炒猪心的做法图解9

步骤9

成品

炒猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-17

©本菜谱的做法由 何萱言 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 家常味

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