素鸡炒豆角

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晚上下班回家的时候，炒个快手菜。

素鸡炒豆角的用料

豆角 250克 蒜 适量
盐 2克左右 酱油，耗油 1勺
素鸡

素鸡炒豆角的做法

素鸡炒豆角的做法图解1

步骤1

整备食材，豆角，素鸡。
素鸡炒豆角的做法图解2

步骤2

素鸡切片，豆角掰小段，洗净，蒜切末。
素鸡炒豆角的做法图解3

步骤3

烧开水，把洗净的豆角焖一下，大约2，3分钟，捞出控水。
素鸡炒豆角的做法图解4

步骤4

油开，放蒜，煸出香味。
素鸡炒豆角的做法图解5

步骤5

放素鸡，炒两面微变黄。
素鸡炒豆角的做法图解6

步骤6

加入豆角煸炒，加酱油，耗油，炒一下，加适量水，炖一下。
素鸡炒豆角的做法图解7

步骤7

最后放盐，起锅。

素鸡炒豆角的烹饪技巧

1.素鸡不要切太厚，不容易入味。 2.我一般先烧水，等水开了，菜也准备好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-19

©本菜谱的做法由 胖嘟嘟的家常菜 编写，未经授权不得转载

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