奶香培根意面

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雪小三
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没接触美食以前总觉得西餐离我很遥远，那会还处在吃妈妈做的饭，吃食堂餐偶尔去校外和小伙伴一起发掘个美味的餐厅之类。第一次吃意大利面也是上大学之后，宿舍的好闺蜜过生日，俩人一商量就去校外逛吃逛吃。看到了商业街新开的西餐厅，鼓足勇气捏紧钱包进了门。这会这么说也许有人会嗤之以鼻，不就是一顿西餐，至于么？可是那会是在11年，一个月生活费不到八百的时候，我俩一次西餐厅相当于花掉了一个周的生活费，所以，记忆犹新。 第一次吃的意面就是最常见的口味，番茄口味的肉酱意面。第一次接触欧式调味，觉得好特别。后来自己动手做，发现也不如想象的困难。其实自己在家只要有一口锅，一些基础的调料，一样可以轻松地做出不输西餐厅的美食来。 偶尔，我们缺少的，只是一颗为爱烹饪的心。

奶香培根意面的用料

培根 1片 意面 100克
好侍西趣奶油小方 2块 红椒 10克
欧芹 5克 大蒜 2瓣

奶香培根意面的做法

奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解1

步骤1

准备好食材，培根切小丁、欧芹切末，大蒜切末备用。
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解2

步骤2

锅中烧适量水，水开后放入意大利面煮8分钟。我用的就是七式的最基础款，上面要求煮8分钟。应该不同的款煮的时间也不同。
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解3

步骤3

锅中放少许油，把切好的蒜末放进去炒香。
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解4

步骤4

放入切好的培根一起煸炒，炒到培根有少许收缩即可。
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解5

步骤5

加入适量水。
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解6

步骤6

放入准备好的西趣奶炖小方煮化，熬至浓稠，把煮好的意大利面倒入拌匀，加入切好的欧芹碎拌匀盛出。
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解7

步骤7

磨少许黑胡椒碎撒到装盘的意面上，开动吧。
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤
奶香培根意面#好侍西趣·奶炖浓情#的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

奶香培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 雪小三 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 一人食 煮锅 炒锅 咸

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