香煎巴沙鱼

33.4万 浏览
收藏
iLFood
iLFood
＋ 关注

晚上下班想吃点好吃下饭又操作简单的，巴沙鱼是个好选择。这道菜不考验厨艺，零基础无障碍包成功。

香煎巴沙鱼的用料

巴沙鱼 蚝油
黄酒 糖
黑胡椒粉 椒盐
香葱

香煎巴沙鱼的做法

香煎巴沙鱼的做法图解1

步骤1

自然解冻巴沙鱼
香煎巴沙鱼的做法图解2

步骤2

用香葱、黄酒、黑胡椒粉略腌制1、2分钟
香煎巴沙鱼的做法图解3

步骤3

加入蚝油、糖、黑胡椒粉拌匀，腌制5分钟

步骤4

少量油下锅煎，按照个人口味宜老宜嫩，我喜欢老些的，特别是下面那层锅巴一样的，可惜忘拍照了
香煎巴沙鱼的做法图解5

步骤5

出锅，撒上椒盐，很香啊！

香煎巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 iLFood 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 锅具 煎锅

香煎巴沙鱼的其他做法更多

香煎巴沙鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

香煎巴沙鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎巴沙鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香煎巴沙鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活