【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷

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宝宝不爱吃蔬菜,就想到把蔬菜打成汁,加到其他元素里面的办法,

菠菜鲈鱼鸡蛋卷的用料

菠菜叶子 三棵 鲈鱼 40克
胡萝卜 10克 淀粉 5克
鸡蛋 1个 柠檬 1个

菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法

【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

这是按上面准备好的材料
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

先把鲈鱼和胡萝卜切小小一点,放到搅拌机里面搅拌均匀,再把柠檬削皮切两片放进去腌制15分钟(柠檬可以去腥,而且会让鱼有股淡淡的清香味,可以刺激宝宝的味蕾)
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

腌制鱼的间隙,把菠菜先抄下水
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

➕20克清水打成汁
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋和淀粉。顺时针搅拌均匀
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后。过滤下,会让蛋皮更细腻一点
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

然后小火慢慢摊成饼
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

把搅拌好的鱼放到蛋饼上铺平
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

锅里先烧水,水开后,把菠菜鲈鱼鸡蛋卷放进去蒸熟
【宝宝版】菠菜鲈鱼鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

热腾腾的菠菜鲈鱼鸡蛋卷做好了,

菠菜鲈鱼鸡蛋卷的烹饪技巧

鱼里面含丰富的DHA.,EPA,能促进宝宝大脑发育和智力发育,并且含有丰富的蛋白质,维生素和各种微量元素,能够为宝宝提供平衡的膳食营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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