低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)

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话说作为一个吊儿郎当的营养师因为被人说胖了…就想起了自己的老本行…所有配比几乎完全严格操作…但由于作为不打比赛的人类…所以调料方面只能根据个人口味酌情放了…所有材料加在一起除了法棍…总热量不超过570卡…也就分两顿吃…算上两片法棍和蔬菜水果…总热量依旧控制在400Kcal每顿…来吧…操作起来吧…

鸡胸虾仁的用料

鸡胸肉 250g 虾仁 120g
蛋清 50g 越少越好
黑胡椒 酌量 少许
番茄黄瓜 看摆盘情况而定 法棍或全麦面包 一到两片

鸡胸虾仁的做法

低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)的做法图解1

步骤1

将原材料备齐…请忽略那瓶精油…我好奇滴了一滴…事实证明…不合适!!!
低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)的做法图解2

步骤2

将虾仁挑完沙线洗净用适量酒、姜和胡椒马匀…鸡胸肉挑干净肌筋膜并且将血水洗净…同样马匀…静置15分钟……
低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)的做法图解3

步骤3

将鸡胸肉和蛋清倒入料理机内打匀…然后将虾仁倒入鸡胸肉泥里拌匀…
低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)的做法图解4

步骤4

将拌好的鸡肉虾仁泥倒入包着锡纸的容器内抹匀…锅开时放入开始用中火蒸30分钟…如果不放心可以用刀插一下中间…如果汤水出来是白色就说明熟了……
低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)的做法图解5

步骤5

蒸熟以后冷却…然后切成两半…四瓣…八瓣……
低卡装逼鸡胸虾仁brunch(健身狗入)的做法图解6

步骤6

这一步就看个人装逼程度了…注意点线面…颜色搭配…好了…再来一杯柠檬苏打水…跟西餐厅一样样儿的……

鸡胸虾仁的烹饪技巧

调味料的卡路里很高!!!调味料的卡路里很高!!!调味料的卡路里很高!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-20

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