西红柿茄子拌面

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西红柿茄子拌面的用料

面条：100 油 3克
西红柿 1个 茄子 1个
盐 适量 生抽 适量
蒜末 适量 盐 适量
香菜 三根

西红柿茄子拌面的做法

步骤1

茄子一个洗净切丁

步骤2

西红柿开水烫后剥皮切丁
西红柿茄子拌面的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，翻炒茄子丁，至变色变软
西红柿茄子拌面的做法图解4

步骤4

加入炒好的肉丝，加入番茄丁

步骤5

加入少许番茄酱，加少许水，翻炒，熬五分钟。加适量盐。

步骤6

面条煮熟捞起，放入碗内
西红柿茄子拌面的做法图解7

步骤7

放香菜，关火。
西红柿茄子拌面的做法图解8

步骤8

茄子番茄放在面上面拌匀

西红柿茄子拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 大资姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 午餐

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