西红柿茄子拌面

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心清似水淡若云
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参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

西红柿茄子拌面的用料

西红柿 1个 茄子 1个
生抽 适量 蒜末 适量
盐 适量 黑胡椒碎
青椒 蚝油
肉末

西红柿茄子拌面的做法

#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解1

步骤1

食材分别切丁
#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解2

步骤2

锅里油热放肉末和蒜末炒香
#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解3

步骤3

再放入茄子丁炒软
#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解4

步骤4

加入番茄丁炒到番茄出汁
#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解5

步骤5

调入盐，蚝油，生抽，黑胡椒碎
#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解6

步骤6

放入青椒丁继续翻炒入味出锅
#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解7

步骤7

这个番茄拌茄子巨香巨好吃呀！ 茄子软嫩入味，酸甜开胃
#寻味外婆乡花田食春宴#西红柿茄子拌面的做法图解8

步骤8

拌饭拌面吃都嘎嘎香！姐妹们快试试～ 喜欢吃辣的还可以拌上辣椒油

西红柿茄子拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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