家常糊塌子-西葫芦蔬菜饼

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这是我家常吃的一款简单易做的早餐饼。分享做法如下：

西葫芦蔬菜饼的用料

西葫芦（擦成细细的丝） 半个 鸡蛋 1个
盐 2g 白胡椒粉 1g
面粉 60g 葱花 10g
植物油 15g 姜末 5g
五香粉 5g 黑芝麻 1勺

西葫芦蔬菜饼的做法

家常糊塌子-西葫芦蔬菜饼的做法图解1

步骤1

按料单备料，将除油外的食材混合均匀。
家常糊塌子-西葫芦蔬菜饼的做法图解2

步骤2

将混合面糊静置20分钟，再搅拌10几下，以利于面糊的面粉全湿透无疙瘩。
家常糊塌子-西葫芦蔬菜饼的做法图解3

步骤3

放入加微量油的饼铛中双面烙。
家常糊塌子-西葫芦蔬菜饼的做法图解4

步骤4

烙成两面焦黄就可以了。
家常糊塌子-西葫芦蔬菜饼的做法图解5

步骤5

出锅装盘：）

西葫芦蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 康妮家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 一家三口 早餐 烙

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