亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备

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杏鲍菇富含丰富的膳食纤维 是减肥的好伴侣 夏天减肥吃凉拌菜，爽口又好吃

凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 醋 2勺
耗油 1勺 生抽 半勺
食盐 3克 味精 5克
赤藓糖醇 10克 老抽 半勺
香油 2-3滴 麻油 2-3滴
蒜 3瓣 辣椒碎 5克

凉拌杏鲍菇的做法

亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净用削皮刀削成薄片
亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解2

步骤2

杏鲍菇内里比较散软，可以用菜刀切或做其他菜用
亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解3

步骤3

起锅烧水，煮沸后下入杏鲍菇片煮1-2分钟
亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解4

步骤4

煮好的杏鲍菇捞出过两遍凉水后沥干备用
亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解5

步骤5

使用捣蒜机将蒜捣成蒜末，或直接用菜刀拍碎
亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解6

步骤6

盆中加入两勺醋 一勺耗油 半勺生抽 半勺老抽 一小勺盐 一小勺味精 两勺代糖 几滴香油和麻油 辣椒碎 芝麻 蒜末搅拌均匀
亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可
亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备的做法图解8

步骤8

酸辣爽口，杏鲍菇也能吃出刀削面的幸福感

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

辣椒 蒜 醋 代糖可以根据自己的口味适量调整 麻油和香油一定不要多放 减肥尽量烧摄入哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 坎坎吃点啥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 咸 凉菜

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