鸡腿小棒槌

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我所做的美食灵感源自于公主,她的一举一动都可能给到我美食上的创作,鸡腿棒槌源自于啃鸡腿时狼狈的样子~接下来看图示意

烤鸡腿的用料

鸡翅根 4根 生抽 适量
老抽 适量 椒盐粉 适量
孜然粉 适量

烤鸡腿的做法

鸡腿小棒槌的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净,用厨房专用剪刀从根部剪开
鸡腿小棒槌的做法图解2

步骤2

如图所示,分三边剃骨,将肉卷至翅根前端
鸡腿小棒槌的做法图解3

步骤3

生抽,老抽,椒盐粉,孜然粉搅拌均匀,将翅根浸泡腌十分钟。之后尾端用锡纸包裹
鸡腿小棒槌的做法图解4

步骤4

入炸锅~我家使用的是韩优空气炸锅型号k500~设置温度200度时间10分
鸡腿小棒槌的做法图解5

步骤5

时间到~出锅~我喜欢用这款炸锅~是因为受热很均匀~不用油没油烟~很健康
鸡腿小棒槌的做法图解6

步骤6

新鲜出炉~搭配绿色生菜~流口水有木有
鸡腿小棒槌的做法图解7

步骤7

包裹了锡纸~啃起来既方便又优雅~宝贝的小手也再油乎乎~喜欢的就做起来~试试吧~so easy

烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-21

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