韭菜炒牛肉

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贝德玛
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韭菜炒牛肉的用料

牛肉 200g 韭菜 50g
料酒 5g 姜 两片
食用油 适量 蔬之鲜 2g
醋 4g 糖 2g
酱油 5g

韭菜炒牛肉的做法

韭菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉过水洗，沥干水分，加酱油、老酒、糖、蔬之鲜、醋搅拌均匀备用，最好放10分钟后
韭菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

准备姜片、葱
韭菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

韭菜洗干净切段备用
韭菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅里倒油（我用菜籽油）油烧热加姜葱炒香，倒入牛肉速度炒几下变色，倒入韭菜炒几下就可以起锅了
韭菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

装盘！本人喜欢酸，醋放多一些

韭菜炒牛肉的烹饪技巧

用菜籽油菜非常香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 贝德玛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 咸

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