泰式煎蛋饼 Thai Omelet

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EvelynZu
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今晚又到泰国朋友家学了两道菜，先上传这道好看好吃又好做的泰式煎蛋饼吧，这是一道不辣的泰国菜

泰式煎蛋饼的用料

鸡蛋 3个 胡萝卜
洋葱 黄灯笼椒
猪肉末 西红柿

泰式煎蛋饼的做法

泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解1

步骤1

蔬菜切小丁
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打匀，用叉子竖着慢慢搅拌，气泡比较少
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解3

步骤3

煎鸡蛋饼
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解4

步骤4

鸡蛋饼放入盘中备用
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解5

步骤5

油锅中放入猪肉末和胡萝卜翻炒
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解6

步骤6

再加入其他蔬菜，加入蕃茄萨斯，一点点盐翻炒
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解7

步骤7

放入蛋饼中包起来
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解8

步骤8

用另外一个盘子扣在上面，翻面
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解9

步骤9

小刀切十字口
泰式煎蛋饼 Thai Omelet的做法图解10

步骤10

加装饰，完成

泰式煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-23

©本菜谱的做法由 EvelynZu 编写，未经授权不得转载

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